Ingredientes

-1/4 taza(s) aceite de oliva
-1 unid. cebolla
-1 unid. tomate
-2 cch. perejil
-2 cch. albahaca
-1 pizca sal
-1 pizca pimienta
-2 unids. zucchinis (calabacín)
-1/4 taza(s) queso romano derretido

Elaboración

En una sartén, se fríe la cebolla en el aceite.
Se le agrega el tomate, el perejil, la albahaca, la sal y la pimienta.
Se deja hervir por 20 minutos.
Se corta el zucchinni a lo largo en 4 pedazos y luego en pedazos de unos 2 cms.
Se agrega el zucchini al sartén y se espolvorea con el queso romano.
Se cuece a fuego lento hasta que el zucchini esté tiernito.

Puntuación

Galletas de avena y chocolate light

Elaboración:
Deliciosas galletitas compatibles con una dieta light.

Gelatina de vino tinto

Elaboración:
Delicioso postre de gelatina de vino tinto