Ingredientes

- 1/4 kg. de pan
- 2 huevos
- 1/2 l. de vino de Málaga
- 1 l. de aceite, miel

Elaboración

- Se cortan rebanadas de pan no demasiado gruesas y se empapan en vino de Málaga.
- Se fríen en aceite abundante, se sacan y se pasan por huevo batido. A continuación, se vuelven a freír hasta que se dore el huevo y tenga costra.
- Se deslíe a fuego lento un vaso de miel blanca en un poco de agua y se pasan las torrijas por este almíbar.
- Se colocan en una fuente y pueden decorarse con anises o canela

Puntuación

Galletas de avena y chocolate light

Elaboración:
Deliciosas galletitas compatibles con una dieta light.

Gelatina de vino tinto

Elaboración:
Delicioso postre de gelatina de vino tinto