Ingredientes

- 1/5 kg. de setas,
- 30 gr. de mantequilla,
- media cebolla picada,
- perejil picado,
- tres tomates maduros troceados y,
- sal.

Elaboración

La preparación de esta receta no requiere unos conociminetos de cocina muy extensos; todo lo contrario, es rápida y sencilla de hacer. Para empezar, se cortan las setas en pedacitos y se saltean con mantequilla. Después, se sazonan y se les añade la cebolla y los tomates. Por último, se dejan reducir a fuego lento durante 15 minutos, se espolvorean con perejil picado y ya quedan listas para comer.

Puntuación

Crema de champiñones

Elaboración:
Deliciosa crema de champiñones

Almejas en salsa

Elaboración:
Deliciosa y fácil receta de almejas en salsa.