
- 1 taza de garbanzos cocidos
- Zumo de un limón
- 1 ajo
- 1 cucharada de tahín (puré de sésamo).
- Agua
- Mezclamos los garbanzos con el resto de los ingredientes en un recipiente y lo pasamos por el turmix (trituradora o mezcladora).
- Le añadimos más limón o más ajo, al gusto.
- Lo servimos sobre algo crujiente (galletas, verduras duras, pan €¦)
- Para las personas que no le gustan mucho los garbanzos, es una manera de comerlos con un sabor diferente.
Elaboración:
Deliciosas galletitas compatibles con una dieta light.
