Ingredientes

- 1 kilo y 1/2 de patatas.
- 3 huevos cocidos.
- 2 bolsitas de aceitunas sin hueso.
- 150 gr. de atún en aceite.
- 1 latita de pimiento rojo asado.
- 1 puñadito de guisantes.
- Mitad de cuarto de cebolla muy, picadita
- Salsa mahonesa.

Elaboración

- Cocer las patatas en agua con sal y dejar enfriar.
- Cortar en trocitos cuadraditos y poner en una fuente. Picar encima las aceitunas, los huevos cocidos, el pimiento rojo asado , el atún en aceite escurrido, y la cebolla
- Mezclar con salsa mahonesa, cubrir bien la superficie y darle forma al conjunto.
- Adornar con guisantes, rodajas de huevo duro, aceitunas sin hueso y tiras de pimiento rojo.

Puntuación

Crema de champiñones

Elaboración:
Deliciosa crema de champiñones

Almejas en salsa

Elaboración:
Deliciosa y fácil receta de almejas en salsa.