Ingredientes

Lavar y pelar las patatas. Cortarlas en cubos pequeños y regulares y reservar en un bol. Machacar los ajos y mezclar con el aceite, la sal y el zumo de limón junto con el tomillo picado. Verter encima de las patatas y dejar reposar 15 minutos.

Sobre una fuente refractaria engrasada, distribuir las patatas y hornear a 180° C durante 30 minutos, hasta que estén tiernas y doradas

Servir las patatas en la fuente, espolvoreada con tomillo fresco.

Elaboración

Lavar y pelar las patatas. Cortarlas en cubos pequeños y regulares y reservar en un bol. Machacar los ajos y mezclar con el aceite, la sal y el zumo de limón junto con el tomillo picado. Verter encima de las patatas y dejar reposar 15 minutos.

Sobre una fuente refractaria engrasada, distribuir las patatas y hornear a 180° C durante 30 minutos, hasta que estén tiernas y doradas

Servir las patatas en la fuente, espolvoreada con tomillo fresco.

Puntuación

Crema de champiñones

Elaboración:
Deliciosa crema de champiñones

Almejas en salsa

Elaboración:
Deliciosa y fácil receta de almejas en salsa.