
- 1/2 kg de carne picada
- Tarb de cordero
- 1 cucarada de aceite
- 1 cebolla picada
- 1/4 barra de pan en remojo y escurrido
- Sal, Pimienta y especias.
1-Mezclar la carne picada con los ingredientes y amasar.
2-Enrollar la masa con el en forma de cilindro.
3-Colocar en un molde y meter en el horno.
4-Servir caliente.
