Ingredientes

-6 zapallitos italianos regulares pelados y rallados en tiritas
-1/2 cebolla picada fina
-3 cucharadas de aceite
-3/4 taza de pan remojado y escurrido (3/4 marraqueta aprox.)
-1 sobre de SALSA BLANCA MAGGI
-3 huevos
-Sal y pimienta
-3 cucharadas de queso rallado

Elaboración

Esta es una receta muy sabrosa y baja en carbohidratos.
1. Cocine tapados; los zapallitos en fuente extendida, en potencia alta (100%) por 8 a 10 minutos, revolviendo a mitad de tiempo. Deje reposar de 5 a 10 minutos y escurra bien el líquido que desprenden.

2. Precaliente una fuente (de preferencia doradora) por 3 minutos, agregue 1cucharada de aceite y la cebolla. Sofría en potencia alta (100%) por 3 min revolviendo en la mitad del tiempo.

3. Disuelva la SALSA BLANCA MAGGI en 1 taza de agua y cocine por 3 minutos en potencia alta (100%) con fuente tapada, revolviendo en la mitad del tiempo y al retirar.

4. Junte la cebolla con los zapallitos escurridos, el pan remojado y escurrido, los huevos batidos y la SALSA BLANCA MAGGI. Mezcle muy bien y sazone a gusto.

5. Vacie a fuente enmantequillada baja, (de preferencia con tubo central) espolvoree con el queso rallado y lleve al horno en potencia alta (100%) por 8 a 10 minutos. Retire; deje reposar 5 minutos y sirva.


Nota : Para horno combinado sírvase reemplazar los siguientes puntos:

1. Vierta el aceite en una fuente, añada la cebolla y sofría en combinación durante 8 min a temperatura de 250 º C y en potencia media, revolviendo en la mitad del tiempo.

2. Vacie a fuente enmantequillada baja, espolvoree con el queso rallado y lleve al horno en combinación durante 20 min, a temperatura 250 º C y en potencia media (50%). Deje reposar 5 minutos y sirva.

Puntuación

Galletas de avena y chocolate light

Elaboración:
Deliciosas galletitas compatibles con una dieta light.

Gelatina de vino tinto

Elaboración:
Delicioso postre de gelatina de vino tinto