Ingredientes

-1/4 kg. De almendras ( en polvo)
-1/4 kg. de azúcar
-3 huevos
-Canela molida
-Ralladura de piel de limón
-1/4 vaso de aguardiente
-Azúcar glas.

Elaboración

En un bol , mezcla las almendras en polvo , con el azúcar, los huevos, la canela, y la ralladura de limón. Cuando tengas una masa uniforme, haz con ella unas bolitas como albóndigas. A continuación imprégnalas en el aguardiente y rebózalas en azúcar glas.
Coloca en una bandeja de horno y hornea a 190 grados de 20 a 30 minuto

Puntuación

Galletas de avena y chocolate light

Elaboración:
Deliciosas galletitas compatibles con una dieta light.

Gelatina de vino tinto

Elaboración:
Delicioso postre de gelatina de vino tinto