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Crema de espárragos

Crema de espárragos

Elaboración:
Deliciosa receta de Crema de espárragos

Crema de champiñones

Crema de champiñones

Elaboración:
Deliciosa crema de champiñones

Crema de champiñones

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Elaboración:
Se cuecen las patatas y zanahorias peladas lavadas en agua y con un poco de sal. Se cuecen los champiñones pelados y lavados. En una s...

Crema de apio, zanahoria y judías verdes

Crema de apio, zanahoria y judías verdes

Elaboración:
Picamos el apio y la zanahoria en rodajitas muy pequeñas y troceamos las judías verdes. Pelamos las patatas y las troceamos en trozos irregu...

Alubias rojas con champiñones

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Elaboración:
Aclaramos en agua fría las alubias, una vez limpias las dejamos en remojo, con agua fría durante toda una noche.

Crema de sopa de ajo con paleta ibérica

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Elaboración:
En una cazuela de barro vertemos el aceite, una vez caliente agregamos los dientes de ajo. Cuando empiecen a dorarse añadimos el pan en roda...

Sopa a la cerveza

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Elaboración:
En un cazo hondo, llevar a ebullición la cerveza junto con el azúcar y la canela.

Sopa agridulce de setas

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Elaboración:
Cocer el caldo en una cacerola, agrege la salsa picante unas gotas y mezcle bien.

Salsa marinera

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Elaboración:
Primero debemos poner en la sartén la cebolla cortada en pedacitos pequeños, junto con el orégano, la sal, la pimienta y el ajo molido, a fu...

Caldo vegetal con ñoquis de queso

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Elaboración:
Limpiar las cebolletas y cortarlas por la mitad, así como los puerros. Ponerlos en una olla con aceite y rehogar cinco minutos a fuego suave...

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