Fresas con zumo de naranja
Elaboración:
Lavamos las fresas con el rabito y las desechamos la parte verde. Troceamos las fresas, las espolvoreamos con un poco de azúcar y las dejamo...
Cuajada de leche de oveja con miel y fru
Elaboración:
Cuajada de leche de oveja con miel y frutos del bosque
Calentamos la leche en una cazuela, con una pizca de sal y a fuego lento sin dejar...
Pina al natural con nata montada
Elaboración:
Piña al natural con nata montada
Montamos la nata junto con el azúcar con ayuda de un batidor con varillas eléctrico. Colocamos las rodaj...
BISCUIT DE FRUTA TROPICAL
Elaboración:
Elaboracion de BISCUIT DE FRUTA TROPICAL:
Engrasar un molde redondo con mantequilla. Calentar la leche con el ron y el azúcar, deje enfri...
BOMBONES HELADOS
Elaboración:
Elaboración de los Bombones Helados.
Encender el horno a 190 °C. Forrar la placa del horno con papel antiadherente y engrasar. Fundir 190...
PASTEL DE CEREZAS
Elaboración:
PASTEL DE CEREZAS
Mezclar la leche, la levadura y tres cucharadas soperas de harina. Remover ligeramente y dejar reposar 15 minutos.
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MELOCOTONES GRATINADOS
Elaboración:
MELOCOTONES GRATINADOS
Precalentar el horno a 180 °C. Limpiar y cortar en mitades los melocotones. Retirar el corazón y disponer sobre una ...
MERENGUE HELADO
Elaboración:
MERENGUE HELADO
Hacer un puré fino con la pulpa de la fruta. Poner en un cazo el agua y el azúcar. Calentar a fuego medio hasta que se disu...
COPA DE FRUTA AL CAVA
Elaboración:
COPA DE FRUTA AL CAVA
Con una cuchara redonda saque bolitas con la pulpa de la fruta. Reservar.
- Poner el azúcar y el colorante mezcla...
CEREZAS Y NARANJA EN SALSA DE VINO
Elaboración:
MOLDES DE CEREZAS Y NARANJA EN SALSA DE VINO
- Preparar cuatro moldes de flaneras o similar. Quitar la corteza al pan y recortar ocho círcu...
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