Rollitos de jamón york y queso emmental
Elaboración:
Extendemos las lonchas de jamón york y sobre ellas colocamos las lonchas de queso emmental. Enrollamos sobre si mismas las lonchas de manera...
Paquetes de huevos y jamón con crema de
Elaboración:
Pica la cebolleta finamente y ponla a pochar. Cuando se dore un poco, añade los guisantes, agua y una pizca de sal. Cuece durante 10-15 minu...
FRITADA DE HUEVOS CON PIMIENTOS
Elaboración:
Lavar los pimientos y retirar los extremos, eliminando las semillas; cortarlo longitudinalmente a la mitad y aplastar ligeramente con la pal...
Huevos a la flamenca
Elaboración:
En una sartén, freír las patatas, cortadas en daditos pequeños y, cuando estén blandas, sacarlas y reservarlas. Sacar parte del aceite y, en...
Sorpresa de patata y txistorra
Elaboración:
Limpia las patatas y ponlas a cocer en una cazuela con agua. Añade una pizca de sal y deja cocer durante 20-25 minutos. Deja templar, pélala...
Brick de morcilla con bocaditos de chist
Elaboración:
Pon agua en una cazuela, añade unas ramas de perejil y un poco de sal y pon la morcilla a cocer durante 20 minutos a fuego medio. Retírala, ...
Huevo escalfado con morcilla y pimientos
Elaboración:
Corta los pimientos en juliana fina y ponlos a pochar en una sartén con un chorrito de aceite. Condimenta con sal y azúcar y deja que se coc...
Piruletas de brie.
Elaboración:
Preparación:
Mezclamos las yemas con la ayuda de unas varillas y montamos la clara de huevo. Trituramos el queso Brie en la Thermomix junto...
Bocaditos de Patatas
Elaboración:
En una cazuela al fuego ponemos las patatas con su piel, las cocemos durante 20 minutos hasta que esten blandas y las pelamos. A continuació...
Ensalada Italiana
Elaboración:
1) Escaldar los tomates, pelarlos y congelarlos unos minutos para que sea más fácil cortarlos en rodajas finas.
2) Cortar por la mitad el...
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