Tortilla mojada
Elaboración:
Echar los tres puñados de arroz en un plato, junto con los huevos, el perejil y un poco de ajo picado. Hacemos una tortilla y cuando esté he...
Agua de Valencia
Elaboración:
En una jarra se echa el champán, el zumo de naranja recién exprimido y el vaso de Cointreau.
Si se desea, se puede añadir azúcar y canela...
Tosta vegetal
Elaboración:
Tostamos unas rebanadas de pan con un poco de mantequilla o margarina. Sobre el pan incorporamos una capa de lechuga picada, tomate laminado...
Pintxo Aurora
Elaboración:
Hacemos una salsa vinagreta, a la que le incorporamos cebolla y perejil muy bien picados. Pinchamos en un palillo, a modo de brocheta, todos...
Pastel de Cabracho Fácil
Elaboración:
Mezclamos en un recipiente todos los ingredientes y los batimos con la batidora para que se quede como una crema. Calentamos el horno a 200 ...
Volcanes De Queso Y Jamón
Elaboración:
Parta el queso en cuadritos, agregue la leche y coloque a fuego bajo hasta que derrita el queso y se mezcle con la leche. Añada el jamón pic...
Ajoblanco malagueño
Elaboración:
Triturar con una batidora las almendras junto con los ajos y un poco de sal, añadir la miga de pan humedecida en agua y seguir triturando ha...
Paté de mejillones
Elaboración:
Verter todo el contenido de las latas (el aceite y el escabeche también) en un recipiente de batidora. Agregar los quesitos y batir hasta ha...
Hojaldre de gambas
Elaboración:
Rehogamos todo en una sartén con poco aceite. Tenemos que hacer una especie de salsa, que una vez pochadas las hortalizas, pasaremos por un ...
Huevos a la Florentina
Elaboración:
; Se lavan las espinacas, cambiando el agua varias veces para eliminar la tierra que puedan contener, se quitan los tallos y los nervios y s...
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