Hamburguesas con panceta ahumada
Elaboración:
Para la salsa pon en una cazuela la nata, el caldo y el queso. Deja que reduzca a fuego suave hasta que espese (15 minutos aproximadamente)....
Strogonoff de pollo y champiñones
Elaboración:
En una olla se pone la mantequilla con los ajos para conseguir que coja el aroma de éstos. Dejarlo así hasta que se derrita toda. Cortar las...
Lomo de jabali con chocolate ensalada de
Elaboración:
Para el chutney, cocer el melocotón y los orejones en el zumo de naranja y limón (a los que previamente hemos retirado la cáscara). Añadir l...
BOLONESA SALMÓN Y CIGALAS
Elaboración:
Quitamos la piel y las espinas al salmón, y lo cortamos en dados pequeños, pelamos las cigalas, reservando la cabeza.
Para hacer la salsa:...
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