Pollo a la naranja con berenjena

Elaboración:
Ponemos aceite en una cazuela a fuego vivo y cuando esté caliente incorporamos los muslos de pollos y dejamos dorar bien.

Pato asado con higos salteados y virutas

Elaboración:
Calentamos el horno a 200º C. Untamos el pato con aceite y lo sazonamos interiormente. Horneamos el pato durante 40 minutos regándolo con re..

Brocheta de pavo con salsa de regaliz

Elaboración:
Para hacer la salsa de regaliz, pica finamente la cebolla y el puerro y dora las verduras en una cazuela con un chorrito de aceite. Vierte e..

Pechugas de pollo villeroi

Elaboración:
Lo primero que debemos hacer es aplastar las pechugas de pollo y sazonarlas. Después, hacemos la bechamel y la dejamos templar. Mientras, pa..

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