Salpicón verde con nueces y queso

Elaboración:
Preparamos la mayonesa y le añadimos cuatro cucharadas de salsa de tomate muy fina, así como un picado de berros en juliana muy fino. Picam...

Rissoto de bogavante

Elaboración:
Primero se prepara el caldo de bogavante. Para ello, separamos la cabeza del bogavante de la cola. Reservamos la cola y las pinzas para el a...

Muslos de pato confitados con uvas moscatel

Elaboración:
Liberamos los confits de su grasa y los horneamos durante 10 minutos a 200ºC de temperatura.

muesli tres cereales con manzana y nuez

Elaboración:
Lavamos la avena en un colador con agua del grifo, escurrimos y la pasamos a un recipiente hondo; agregamos la tacita de agua o jugo de nara...

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