Rape asado al horno con salsa verde y se

Elaboración:
Rape asado al horno con salsa verde y setas: Ponemos en un bandeja de horno las colas de rape de ración y colocamos a su alrededor las se...

VOL-AU-VENT DE RAPE CON CREMA DE MARISCO

Elaboración:
VOL-AU-VENT DE RAPE CON CREMA DE MARISCOS Limpiar la cola de rape, eliminando las pieles y dejando los trozos limpios, que se cortan en c...

MEDALLONES DE RAPE ALANGOSTADO

Elaboración:
MEDALLONES DE RAPE ALANGOSTADO Limpiar el rape, quitando la piel y las espinas y eliminando el hueso central, dejando los lomos limpios e...

ENSALADA DE RAPE CON CREMA DE NARANJA

Elaboración:
Retirar el hueso central del pescado y las pieles. Cuando esté limpio, cortar en dos lomos. Lavar y secar con papel absorbente. Salpimentar ...

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