Cazuela de pescados

Elaboración:
Una sencilla y deliciosa receta de pescados y marisco.

Berenjenas rellenas de rape y marisco

Elaboración:
Cortamos por la mitad en sentido longitudinal las berenjenas, espolvoreamos con sal y las dejamos boca a bajo durante media hora para que su...

Crema de andaricas

Elaboración:
Crema de andaricas A las nécoras en Asturias se las llama andariques -en singular, andarica- y hay que cocerlas durante unos quince minut...

Sopa marinera

Elaboración:
Sopa marinera Se pone en una cacerola el fondo cubierto de aceite; cuando está caliente se echan los puerros (sólo lo blanco) cortados en...

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