Strogonoff de pollo y champiñones

Elaboración:
En una olla se pone la mantequilla con los ajos para conseguir que coja el aroma de éstos. Dejarlo así hasta que se derrita toda. Cortar las...

Pollo en salsa de cerezas

Elaboración:
POLLITOS EN SALSA DE CEREZAS Calentar el horno a 190° C. Mezclar la cebolla, el tomillo, el laurel, la ralladura, el azúcar y el licor. R...

Muslitos de pollo al sésamo

Elaboración:
Cocer en agua con sal los muslos de pollo durante 20 minutos. Escurrir. Batir los huevos, añadir la harina y sazonar. Pasar cada muslo d...

Cebollitas rellenas de ave y canela

Elaboración:
Eliminar el tallo a las cebollitas y cortar una pequeña base. Vaciarlas pasando un cuchillo pequeño hasta dejar un hueco central (con cuidad...

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