Elaboración:
; Lavar los huesos y ponerlos junto con la carne en una cazuela con el agua y la sal. Cuando rompa a hervir, espumar y añadir las verduras l...
Elaboración:
Una sencilla y rica receta de asado de ternera con un toque a mostaza.
Elaboración:
CREMA DE CANGREJO
Preparar el caldo corto picando las verduras en trozos grandes que pondremos a cocer con el agua fría; cuando rompa a h...
Elaboración:
En una cazuela pequeña se ponen los 60 cl. de agua, la vainilla y las pieles de limón. Se deja hervir hasta que sólo queden 40 cl. de agua. ...
