MEJILLONES ESCABECHADOS CON LECHO DE PAT

Elaboración:
Lavar bien los mejillones bajo el grifo raspando las conchas con un cepillo. Cocer los mejillones en una olla con agua hirviendo, retirar a ...

CONCHAS DE MEJILLONES EN JULIANA DE VERD

Elaboración:
Lavar los mejillones bajo el agua fría raspando bien las conchas y retirando las barbas. Templar una olla con tres cucharadas de aceite y el...

MEJILLONES EN CREMA DE ESTRAGON

Elaboración:
Lavar bien los mejillones bajo el chorro de agua fría e ir raspando las conchas una a una, con un cepillo, hasta eliminar bien las barbas. R...

PINCHOS DE MEJILLONES Y BACON

Elaboración:
Lavar los mejillones bajo el grifo, raspando las conchas con un cepillo y eliminando las barbas. Cocer en una olla un vaso de agua y un vasi...

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