MENESTRA GALLEGA

Elaboración:
Cortar el jamón en dados y sofreírlo en el aceite, añadiendo las hortalizas en el siguiente orden: primero las cebollas tiernas que se doren...

SARDINAS EN SALSA DE ALBAHACA

Elaboración:
SARDINAS EN SALSA DE ALBAHACA En una sartén con aceite rehogar las cebollas picadas y el ajo prensado. Lavar los tomates y cortarlos en tro...

Hojaldres de fresa y kiwi con crema

Elaboración:
Espolvorea el hojaldre con un poco de harina y estíralo con un rodillo hasta que quede muy fino. Pínchalo con un tenedor y córtalo en rectán...

Albóndigas de tofu

Elaboración:
Cortar el tofu a daditos pequeños.Rallar la zanahoria Añadirle la galleta rallada.Condimentar con la salsa de soja, ajo y perejilrallado. Me...

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