Elaboración:
Guiso de costilla de cerdo
Pica la cebolla, los pimientos, el tomate y las zanahorias y pon en una cazuela con aceite a rehogar.
Añade ..
Elaboración:
Cocido de habas secas con patatas
Dejamos en remojo las habas secas 24 horas cambiando el agua dos veces. En una cazuela ponemos a cocer ..
Elaboración:
ARROZ CON MORCILLA
Calentar el aceite en una cazuela de barro y freir el tocino y las morcillas hasta que se doren. Retirar de la cazuela y..
Elaboración:
- Se tienen las habas en remojo durante al menos doce horas. Se pelan y se colocan en el mortero, majándolas hasta conseguir una pasta fina ..
