Bonito a la riojana

Elaboración:
Método: Abrir una lata de pimientos morrones y cortarlos en tiras anchas. A continuación poner dos cucharadas de aceite en una sartén, acerc...

SALMONETES EN SALSA DE CITRICOS

Elaboración:
SALMONETES EN SALSA DE CÍTRICOS Sazonar los salmonetes. Ponerlos en un recipiente junto con el hinojo y el zumo de mandarina. Dejar marinar...

Apio con queso

Elaboración:
Limpia el apio, retirándole los hilos. En un cuenco prepara el relleno: mezcla el queso con 1/2 diente de ajo y perejil picado. Rellena los...

GOULASH

Elaboración:
GOULASH Poner en una cacerola el aceite y la mantequilla y añadir la cane rebozada en la harina. Dorar removiendo con una cuchara de palo...

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