Elaboración:
Con un cuchillo bien afilado hacer un corte a un lado del filete a modo de bolsillo. En un recipiente, mezclar las ostras, el perejil, el zu...
Elaboración:
-Lavar el pescado, secar y extenderlo sobre una tabla. Batir el huevo y pincelar los filetes de pescado con él. Salpimentar y enrollar los f...
Elaboración:
-Se sofríe la cebolla con el ajo.
-Añadir el beicon a trocitos pequeños.
-Mezclar con las alubias carilla.
-Servir con los filetes ...
Elaboración:
Poner los filetes sobre una tabla, cubrir con un plástico y golpear con una espátula de madera, para aplanarlos.
Condimentar muy ligerame...
