Arroz a la catalana

Elaboración:
En una cazuela de barro vamos echando el aceite hasta cubrir el fondo. Una vez caliente el aceite, echamos los trozos de conejo, pollo y cos...

Guiso de costilla de cerdo

Elaboración:
Guiso de costilla de cerdo Pica la cebolla, los pimientos, el tomate y las zanahorias y pon en una cazuela con aceite a rehogar. Añade ...

Paella con pimientos rojos y costilla de

Elaboración:
Paella con pimientos rojos y costilla de cerdo fresca Troceamos en porciones pequeñas las costillas frescas, si bien lo mejor es pedírsel...

ARROZ CON COSTILLAS DE CERDO

Elaboración:
Sazonar las costillas. Calentar el aceite en la paella y dorar la carne junto con el ajo. Triturar el azafrán y el perejil y añadir a la...

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