PALETILLA DE CORDERO A LAS HIERBAS

Elaboración:
PALETILLA DE CORDERO A LAS HIERBAS Mezclar las hierbas, iincluida la pimienta con el aceite y untar bien la paletilla, colocándola sobre lo...

HAMBURGUESAS DE CORDERO

Elaboración:
Picar la cebolla y el ajo. Poner las espinacas en una sartén antiadherente a fuego medio bajo, hasta que se evapore todo el agua. Pasar ...

CORDERO CON FRUTOS SECOS

Elaboración:
Hacer unos cortes transversales a la carne, frotar con el ajo y salpimentar. Introducir unas ramitas de romero en los cortes y poner las pal...

CHULETAS DE CORDERO AROMATICAS

Elaboración:
Escaldar y pelar los tomates. Desechar las semillas y picarlos. Picar la cebolleta. En una cazuela mezclar la cebolleta con el azúcar, el vi...

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