Elaboración:
Salteado de carne picada de ternera con pisto de verduras
Calentamos el aceite en una cazuela. Agregamos la zanahoria, la cebolla, el ajo...
Elaboración:
CREMA DE JUDIAS AL PESTO
Desgranar las alubias y eliminar los hilos de las judías verdes. Pelar las patatas, la cebolla y los calabacines...
Elaboración:
MEDALLONES DE SALMÓN EN SALSA DE CALABACÍN
Hervir durante tres minutos las lonchas de calabacín, en agua con sal. Escurrir y envuelver cada...
Elaboración:
CALABACÍN A LA JARDINERA
Cortar los extremos del calabacín para hacerlos de igual tamaño, abrirlos longitudinalmente y vaciarlos. Reservar....
