CONEJO DE CAMPO CON SETAS

Elaboración:
Macerar la carne en el vino, laurel y tomillo, durante 24 horas. En una cazuela de barro calentar el aceite. Escurrir la carne, reservan..

Congrio con almejas

Elaboración:
Congrio con almejas: Reservamos las almejas limpias en un recipiente con agua fría y sal. En una cazuela de barro se pone el aceite a ca..

Brigadeiro

Elaboración:
En una olla no muy grande se echa la lata de leche condensada, la mantequilla y el cacao. Se remueve lenta pero constantemente a fuero medio..

Crema de calabaza

Elaboración:
En primer lugar, es necesario pelar y cortar la calabaza en trocitos, quitando las pepitas. Del mismo modo, se pela el calabacín y se corta ..

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