Atún mechado

Elaboración:
- Se elige una rodaja ancha de atún de la parte alta €“que es la más jugosa €“, y se mecha con tiritas de tocino o panceta, ajo finamente p...

Ensalada Aragonesa

Elaboración:
- Una vez hervidas las patatas las dejamos enfriar. Se les quita la piel y las cortamos a dados. Añadimos el pepino cortado a trocitos, el a...

Pastel de Atún

Elaboración:
; Poner en una olla, con abundante agua con sal, las patatas sin pelar, y cocer durante 20 minutos. ; Mezclar el atún con la salsa rosa. P...

Atún a la Provenzal

Elaboración:
-Exprimir el limón. Pelar y picar la cebolla y el ajo. Me char el atún con los filetes de anchoa. -Poner en una fuente el atún, el rami...

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