Helado de arroz con leche con barquillo

Elaboración:
Para el arroz con leche, pon ¾ l. de leche, ¼ de nata, el arroz y las ramas de canela a cocer (removiendo de vez en cuando) en una cazuela ..

Salpicón de mariscos

Elaboración:
Poner un cazo a fuego vivo con agua y sal. Escaldar durante un par de minutos las gambas y los langostinos. Las colas de langostas las esca..

Tallarines con pollo y champiñones.

Elaboración:
Pon a cocer en una cazuela con abundante agua los tallarines con un poco de sal y un chorrito de aceite. Escurre, refresca con agua y reserv..

Ensalada de huevas

Elaboración:
- Se lavan las huevas con agua fría. Se cuecen en agua hirviendo, a la que anteriormente se habrá incorporado un poco de vinagre y sal. (Es ..

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